15 décembre 2025
De l’abattoir à la société de contrôle
L'État a retrouvé ses réflexes de crise sanitaire : face à des éleveurs désemparés, il a déployé sa liturgie répressive habituelle. Sous prétexte de dermatose, c'est un symbole fort de la paysannerie française qui a été méthodiquement exécuté, avec la...